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溫度記錄儀在啤酒生產(chǎn)殺菌機(jī)工作過程中作用 - 拓普瑞

日期: 2019-12-17 10:07:49.0  作者: 拓普瑞  瀏覽次數(shù): 3622
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一、溫度記錄儀在啤酒生產(chǎn)殺菌機(jī)工作過程中的作用

殺菌鍋是啤酒包裝生產(chǎn)線上的關(guān)鍵主機(jī)之一，其主要任務(wù)是殺死殘存于酒液中的酵母菌和其它雜菌，保證啤酒的生物穩(wěn)定性，使之有利于長期保存。通常以PU值(即巴斯德滅菌單位，凡在60°C經(jīng)歷1分鐘所引起的滅菌效應(yīng)為1個PU值)的多少來表示殺菌的深度。不足或過度將分別對啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響，因此將PU值控制在一定的范圍內(nèi)是殺菌機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)。而溫度直接影響PU值，因此通過遠(yuǎn)程控制PLC來實現(xiàn)對溫度的控制是該企業(yè)及需要解決的問題。


溫度記錄儀


二、溫度記錄儀的殺菌機(jī)溫度遠(yuǎn)程監(jiān)控記錄方案

本方案通過將工業(yè)智能網(wǎng)關(guān)模塊與殺菌機(jī)的溫度記錄儀通過有線或wifi、3G等無線方式相連，接收并監(jiān)控溫度記錄儀各項數(shù)據(jù)，并將殺菌機(jī)主機(jī)速度、高溫區(qū)數(shù)值和殺菌區(qū)數(shù)值傳送到拓普瑞云服務(wù)器上，客戶在公司電腦端或手機(jī)端遠(yuǎn)程接收數(shù)據(jù)，可通過拓普瑞客戶端及PLC編程軟件來實現(xiàn)遠(yuǎn)程編程與調(diào)試等工作。


溫度記錄儀

溫度記錄儀


三、溫度記錄儀在上位機(jī)的殺菌機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控方案可實現(xiàn)的功能

1、實現(xiàn)PLC的遠(yuǎn)程編程與調(diào)試、上下載等功能;

2、遠(yuǎn)程監(jiān)控與控制調(diào)整殺菌機(jī)主機(jī)速度，殺菌機(jī)各溫區(qū)的溫度等，實現(xiàn)殺菌機(jī)正常穩(wěn)定運行;

3、實現(xiàn)對殺菌機(jī)現(xiàn)場溫度等數(shù)據(jù)的采集與分析;

4、實現(xiàn)遠(yuǎn)程殺菌機(jī)的故障診斷與分析功能;

5、實時及歷史曲線顯示：溫區(qū)溫度用戶數(shù)啤酒PU值的實時曲線顯示及歷史記錄曲線顯示;

6、系統(tǒng)報警:對進(jìn)行溫度控制的各個溫區(qū)進(jìn)行溫度上下限報警及水泵壓力上下限報警;

7、歷史報表：當(dāng)需要歷史數(shù)據(jù)報表時，可執(zhí)行相應(yīng)操作，生成Excel歷史報表，供技術(shù)人員進(jìn)行處理分析;

8、參數(shù)組管理：能進(jìn)行生產(chǎn)參數(shù)配方管理，快捷存儲與讀取參數(shù)集;

9、用戶等級保護(hù)：可設(shè)置多級用戶及相應(yīng)密碼，不同級別只可進(jìn)行相應(yīng)級別的操作。


溫度記錄儀


四、應(yīng)用基于溫度記錄儀的殺菌機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控方案可實現(xiàn)的效益

1、節(jié)省企業(yè)售后成本，減少人力成本和出差成本等

2、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，增加客戶滿意度

3、提高企業(yè)產(chǎn)品競爭力，增加企業(yè)效益。



標(biāo)簽:   溫度記錄儀???

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